Sorbus aucuparia
Ce qui est caractéristique au sorbier est sa feuille imparipennées: il a 9 à 15 folioles latérales dentelées.Très belle colorisation jaune-orange-rouge en automne. Au mois de Mai, le sorbier fleurit avec ombelles de fleurs exubérantes qui ressemblent un peu aux fleurs de pommier. Les fleurs sont d'un blanc jaunâtre et ont une odeur forte.
Le fruit rouge-orange n'est pas une vraie baie, mais au contraire, une drupe. C'est en fait un mini pomme, car il possède 2 ou 3 semences rocheuses qui sont mûrs en août. Les oiseaux les dispersent.